Có nhiều phương pháp để làm sạch rau quả, trong đó, ngâm nước muối là phương pháp phổ biến nhất được sử dụng. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có tác dụng giảm số lượng vi khuẩn trên bề mặt rau quả một cách hạn chế và không loại bỏ được các hóa chất độc hại và thuốc trừ sâu.
Để giải quyết vấn đề này, Máy ozone khử trùng diệt khuẩn thực phẩm được sử dụng để làm sạch thực phẩm bằng nước ozone hóa và sục rửa. Máy tạo ozone có khả năng tiêu diệt tới 99% vi khuẩn, nấm, mốc và vi sinh vật có hại trên bề mặt thực phẩm. Đồng thời, máy còn phân hủy các chất độc hại và thuốc trừ sâu trên rau quả, cải thiện đáng kể chất lượng và an toàn thực phẩm.
Công nghệ làm sạch thực phẩm bằng ozone đang được áp dụng rộng rãi trong quá trình sản xuất thực phẩm sạch tại nhiều nhà máy lớn như Vineco (thành viên của Tập đoàn Vingroup), Meat Deli, Vinamilk, Bibica và TH. Điều này cho thấy sự hiệu quả và đáng tin cậy của phương pháp này trong việc bảo vệ sức khỏe con người và cải thiện chất lượng thực phẩm.
Lợi ích của việc sử dụng Máy ozone khử trùng diệt khuẩn thực phẩm
Ozone là một chất khí tự nhiên có khả năng oxy hóa cao, được sử dụng để làm sạch thực phẩm. Việc sử dụng Ozone giúp loại bỏ được nhiều loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Cụ thể, Ozone có thể tiêu diệt được 15 loại vi khuẩn phổ biến như:
- E. coli: Chủ yếu xuất hiện trong thịt, nước, trái cây, rau và sữa, E. coli có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, đau bụng và tiêu chảy.
- Bacillus Cereus: Gây ói mửa hoặc tiêu chảy, thường xuất hiện trong các sản phẩm chế biến từ gạo và ngũ cốc.
- Listeria monocytogenes, Staphylococcus Aureus: Gây đau bụng, tiêu chảy và các triệu chứng liên quan đến đường ruột.
- Clostridium Perfringens: Gây viêm ruột và đau bụng.
- Clostridium botulinum: Gây bệnh độc thực phẩm nghiêm trọng, có thể dẫn đến tử vong.
- Shigella: Thường xuất hiện trong thịt gà và gây đau bụng và tiêu chảy có máu.
- Samonella, Campylobacter: Gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy và sốt.
- Nấm mốc: Gây ra các vấn đề sức khỏe như dị ứng và nhiễm độc.
- Listeriosis: Gây sốt, đau đầu và đau bụng.
- Vibrio vulnificus, Vibrio parahemolyticus: Gây đau bụng, tiêu chảy và nôn mửa.
- Cryptospora, Giardia lamblia: Gây ra các vấn đề sức khỏe liên quan đến đường ruột.
- Calicivirus: Gây ra các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn và tiêu chảy.
Việc sử dụng Ozone để làm sạch thực phẩm không chỉ giúp loại bỏ các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm mà còn giúp giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc trên bề mặt thực phẩm. Điều này giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn và kéo dài thời gian sử dụng.
Tính chất vật lý – tính chất hóa học
Bên cạnh đó, Ozone cũng có nhiều tính chất vật lý và hóa học khác nhau. Nó có trọng lượng phân tử khá nhẹ, và nhiệt độ sôi của nó rất thấp. Ozone cũng có khả năng oxy hóa cực mạnh và có thể phản ứng với nhiều loại chất khác nhau, bao gồm mangan, sắt, hydrosulfur, oxit nitơ, phenol,…
Nguyên lý tạo Ozone
Về nguyên lý tạo ra Ozone, nó có thể được tạo ra trong tự nhiên thông qua các hiện tượng như sấm chớp, tia cực tím hoặc từ các luồng khí oxy bị tách thành các nguyên tử oxy và sau đó kết hợp lại để tạo thành Ozone.
Ứng dụng của Ozone
Ozone có nhiều ứng dụng trong đời sống con người và cả trong công nghiệp. Nó có thể được sử dụng để xử lý nước, khí thải và môi trường không khí. Nó cũng được sử dụng để bảo quản thực phẩm và trong chế biến các sản phẩm thủy hải sản và dược phẩm.
Cường Thịnh là nhà nhập khẩu và lắp ráp các loại máy ozone dân dụng và công nghiệp để đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dân trong nước và quốc tế. Các sản phẩm của công ty bao gồm nhiều loại máy ozone chất lượng cao và đảm bảo hiệu quả trong việc xử lý nước và môi trường không khí.
Những ưu đãi đặc biệt khi mua máy Ozone tại Cường Thịnh
Cường Thịnh – Thương hiệu uy tín trong lĩnh vực sản xuất và phân phối máy ozone hàng đầu tại Việt Nam đã cho ra mắt sản phẩm máy ozone đạt chất lượng các đơn vị đo kiểm độc lập quốc tế uy tín chứng nhận.
Đến với Cường Thịnh, quý khách hàng sẽ được trải nghiệm những ưu đãi đặc biệt sau:
- Mua hàng với giá tận gốc không qua bên thứ ba thương mại, giúp quý khách hàng tiết kiệm chi phí đáng kể.
- Linh phụ kiện chất lượng cao được cung cấp kèm theo sản phẩm, giúp nâng cao độ bền của máy và tăng tuổi thọ sản phẩm.
- Hỗ trợ tư vấn hoàn toàn miễn phí và hướng dẫn sử dụng cẩn thận chi tiết, giúp quý khách hàng sử dụng máy một cách hiệu quả nhất.
- Cung cấp chế độ bảo hành bảo trì rõ ràng với quy trình cực kỳ đơn giản, giúp quý khách hàng an tâm sử dụng sản phẩm trong thời gian dài.
- Một máy có thể khử mùi và khử trùng nhiều phòng khác nhau, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư và không gian lưu trữ.
- Không phát sinh phụ phí, chi phí vận hành thấp, chỉ với chưa đến 1000đ/ngày cho công tác làm sạch, giúp quý khách hàng có được một không gian sống và làm việc sạch sẽ, thoải mái.
- Hỗ trợ chi phí giao hàng và khách hàng có thể kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán đối với đơn hàng COD.
- Chấp nhận đổi trả khi phát sinh lỗi từ nhà sản xuất, đảm bảo quyền lợi và sự hài lòng của khách hàng.
Với những ưu đãi trên, Cường Thịnh tự tin là đối tác đáng tin cậy của quý khách hàng trong việc cải thiện chất lượng cuộc sống và làm việc của mọi người.
Thông tin liên hệ:
Để được tư vấn cụ thể hơn về máy ozone dân dụng, khách hàng vui lòng liên hệ qua thông tin sau:
CTY CỔ PHẨN CÔNG NGHỆ & XÂY DỰNG CƯỜNG THỊNH
- Địa Chỉ: Số 51, Ngách 51 Ngõ 97 Văn Cao, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
- Tư vấn: 0974.844.211
- ĐT: (024)3247 4200
- Kỹ thuật: 0904.235.443
- Website: cuongthinhjsc.com.vn
